A view of health for all 〜「まち」「ひと」「もの」に健康観を

Refarm農園の主。作業療法士が日々意識している日常。 「まち」「ひと」「もの」の健康観について。生きるため、糧持ちになりたい人のかかりつけの存在を目指す。

収穫した大根が美味しい漬物に変わる

本日もblogをご覧いただきありがとうございます(^^)

地主さんからいただきました。

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お裾分けした野菜が調理されて戻ってくるという。。。

rehealth.hatenablog.com


これがまた美味なんです。

いつも作り方を教えて欲しいと伝えています。

私は収穫した大根を

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rehealth.hatenablog.com
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漬物にします。

新しい糠床はまだまだ育っていません。

野菜を漬けながら育てていきます。




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