A view of health for all 〜「まち」「ひと」「もの」に健康観を

Refarm農園の主。作業療法士が日々意識している日常。 「まち」「ひと」「もの」の健康観について。生きるため、糧持ちになりたい人のかかりつけの存在を目指す。

Refarm

和風ジェノベーゼソースを作る

楽天モバイルならスマホの料金が超お得! 本日もblogをご覧いただきありがとうございます(^^)青しそが大量に収穫できたのでジェノベーゼソースを作りました。青しその香りが好きです。焼き魚などに使えそうですね。今回はカップに入れて保管したのですが保存…

遊休地Refarmでの収穫

楽天モバイルならスマホの料金が超お得! 本日もblogをご覧いただきありがとうございます(^^)収穫量が増えてきました。1週間で野菜が育ちます。先週植えたアイコが元気ないので心配です。ミニトマト種 サカタ交配 アイコ サカタのタネのミニトマト品種です。…

Refarmで栽培した青しそをにんにく醤油に漬ける

楽天モバイルならスマホの料金が超お得! 本日もblogをご覧いただきありがとうございます(^^)Refarmで青しそがたくさん収穫できるようになりました。たくさん収穫できるのでにんにく醤油に青しそを漬け込みます。そして出来た青しそにんにく醤油見栄えはイマ…

農作業は食べ物への自己投資

楽天モバイルならスマホの料金が超お得! 本日もblogをご覧いただきありがとうございます(^^)と言いましても久々の記事なのですが。。。色々取り組んでます。rehealth.hatenablog.com講義用の資料を作っていました。ようやく完了しました。rehealth.hatenabl…

竹林の山に入る

本日もblogをご覧いただきありがとうございます(^^)地道な活動をしていると色々な話が入ってきます。狩猟をしていることを知っている知り合いから山を所有している人がいるから紹介すると話が来ました。先代が管理していたそうですが現在は細かな管理ができ…

Refarm(遊休地の畑)収穫と苗植え

本日もblogをご覧いただきありがとうございます(^^)玉ねぎとにんじんを収穫しました。にんじんはなんとなく種を撒いていたのですが小さいにんじんがたくさん出来ていました。にんじんの葉はビタミンEが豊富です。根っこよりも葉の方が栄養分が豊富なのです。…

苗植えしました。

本日もblogをご覧いただきありがとうございます(^^)久々の投稿になります。地道な活動は継続していますrehealth.hatenablog.com rehealth.hatenablog.com rehealth.hatenablog.com時間は有限です。次の準備を地道にしています。rehealth.hatenablog.com撒い…

遊休地活用 Refarmで大根収穫

本日もblogをご覧いただきありがとうございます(^^)そのままにしていた大根を収穫しました。rehealth.hatenablog.com小ぶりでしたがしっかり育っていました。 最後までご覧いただきありがとうございます(^^) 読者様の健康観向上のために読者登録お願いします…

1週間に1頭のペースで猪捕獲

本日もblogをご覧いただきありがとうございます(^^)去年の12月から始めたはこ罠ですが rehealth.hatenablog.com今月に入り、猪が入り始めました。 rehealth.hatenablog.com 捕獲した際の動画をYouTubeにアップしているのでよろしければご視聴お願いします。…

ぬか漬け初チャレンジ

本日もblogをご覧いただきありがとうございます(^^)糠床をわけていただいたので漬物にチャレンジしました。残念ながら初回は冷蔵庫にあったキュウリ、ニンジンです。。。糠床を育てるためにも何か漬けておかなければなりません。早くRefarmで収穫した野菜を…

Refarmで採れたスティックセニョールをアヒージョに

本日もblogをご覧いただきありがとうございます(^^)Refarmで収穫した野菜をアヒージョにしました。 スティックセニョールは茎ブロッコリーです。ブロッコリーと一緒にアヒージョにしても良いでしょう。食卓に自給した野菜が入るようになりました。まだ収穫で…

地主さんから糠床をいただいた。この糠床から漬物作りに挑戦する。

本日もblogをご覧いただきありがとうございます(^^)Refarmで収穫した野菜は地主さんへお裾分けしています。無駄なく料理に使われていてとても嬉しく思います。料理から話が拡がり、収穫した野菜で漬物作ってみたら?と声を掛けていただき糠床をいただきまし…

ジャガイモの種芋を植える。品種はキタアカリ。

本日もblogをご覧いただきありがとうございます(^^)空いている畝にジャガイモの種芋を5kg植えました。rehealth.hatenablog.com先週種も蒔いていますが芽は出ていません。まだ早いのか、失敗かもしれません。無事に芽が出て欲しいです。春〜夏の収穫に向けて…

遊休地活用 Refarm 種蒔きは投資と同じ。

本日もblogをご覧いただきありがとうございます(^^)ジャガイモを植える予定でしたが rehealth.hatenablog.com先に先代の作物の種を蒔きました。獅子唐、バジル、カボチャです。育苗から取り組むのが良いのかもしれませんが種から撒くことにしました。無事に…

遊休地活用 Refarmで無農薬野菜収穫 

本日もblogをご覧いただきありがとうございます(^^)久々のRefarm収穫です。rehealth.hatenablog.com今回収穫したものは 白菜キャベツ大根スティックセニョール4品になります。葉物は虫食いが酷いのですがそれだけ安全な野菜であると思います。大根は間引きし…

糠は農にも猟にも使える

本日もblogをご覧いただきありがとうございます(^^)糠を精米所に取りに行きました。これまではRefarmで作物の肥料用に手に入れていましたが rehealth.hatenablog.com rehealth.hatenablog.com rehealth.hatenablog.com rehealth.hatenablog.com rehealth.hat…

収穫したもので分かち合う

今週のお題「感謝したいこと」 本日もblogをご覧いただきありがとうございます(^^) 見ての通り大根です。 自家製の。 リハビリを担当させていただいている方が育てられた大根です。 いつもお互いの畑の状況を話しています。 いつも気にかけて下さり、収穫し…

収穫したさつま芋を調理して食べる

本日もblogをご覧いただきありがとうございます(^^)先日さつま芋を収穫しました。 rehealth.hatenablog.com rehealth.hatenablog.com さっそく収穫したさつま芋を調理しました。揚げるだけです。さつま芋の甘味を強めるため味付けは塩のみ。《メール便で送料…

さつま芋の収穫量と分かち合い

本日もblogをご覧いただきありがとうございます(^^)昨日は収穫、畝作りをしました。 rehealth.hatenablog.com収穫できたさつま芋の量はレジ袋3袋分の収穫が出来ました。20kgは超えています。さつま芋の苗を植えたのは遅かったのですが rehealth.hatenablog.c…

収穫。そして畝を作る。

本日もblogをご覧いただきありがとうございます(^^)しばらくRefarmに行けていませんでした。久々に行きましたが植えていた玉葱は問題ないようでした。 rehealth.hatenablog.com隣で植えていたさつま芋を全て収穫しました。 rehealth.hatenablog.com収穫後に…

Refarmのイモが甘かった

本日もblogをご覧いただきありがとうございます(^^) 前回の記事はこちら rehealth.hatenablog.com 収穫して食べたと連絡がありました。(写真付き) とても甘かったと言っていただき安堵です。 残りのサツマイモも収穫していきたいと思います。 喜んでいただ…

Refarmのさつまいも

本日もblogをご覧いただきありがとうございます(^^) Refarmのサツマイモが出ていました。 小ぶりな感じですが。 rehealth.hatenablog.com 少し収穫をされるとのことで緊張しました。 サツマイモきちんと収穫できれば良いですが。 rehealth.hatenablog.com 土…

Refarmで玉ねぎ苗150本植える。玉ねぎの自給を。

本日もblogをご覧いただきありがとうございます(^^) 玉ねぎ苗を150本植えました。 rehealth.hatenablog.com rehealth.hatenablog.com 夏野菜も終わり、冬野菜へ順次移行しています。 南瓜の収穫も終了しました。 150本植えましたが無事に育ってほしいです。 …

Refarmの南瓜でジャックオーランタンを作る

本日もblogをご覧いただきありがとうございます(^^) Refarmでとれた南瓜を使ってジャックオーランタンを作りました。 ジャックオーランタンの作り方 ①南瓜にデザインを書き込む(簡単に) ②南瓜の頭を水平に切る ③中身をスプーンで掘り出す ④デザインを切り…

自給した南瓜がとても美味しかった

本日もblogをご覧いただきありがとうございます(^^)Refarmで採れた南瓜を焼いて食べました。市販されている南瓜に比べ色が薄い感じがしましたが甘味をとても感じました。土地所有者にもお裾分けをしたのですが評判が良かったです。市販品、自給品の味の違い…

自給量アップ!

本日もblogをご覧いただきありがとうございます(^^)Refarmに生える植物が変わってきました。こまめな手入れをした結果ではないでしょうか?しばらくRefarmを放置していましたがその間に作物は育っていました。キャベツと南瓜。キャベツは虫食いだらけですが…

土地の価値観を変える

本日もblogをご覧いただきありがとうございます(^^)土地を所有されていますか?土地の管理は出来ていますか?地域課題の中に遊休地の管理問題が出ているのではないでしょうか?地域課題の過去記事はこちら rehealth.hatenablog.com 以前の土地の価値感は「所…

耕運機トラブル解決方法

本日もblogをご覧いただきありがとうございます(^^)台風によりRefarm(畑)のダメージが大きいです。秋冬野菜に向けて準備を始めました。畝拡大で電動耕運機を用いているのですが rehealth.hatenablog.com動かなくなることがあります。。。大きな石が挟まっ…

畑作りの効率を上げたいから導入したもの

本日もblogをご覧いただきありがとうございます(^^)鍬で畑作りをしようと頑張りましたが早々に断念しました 導入時の記事です。 rehealth.hatenablog.com rehealth.hatenablog.com しかし、実際はどうなのか文章では伝わりにくいと思いましたので動画にしま…

畑の栄養剤を作ろう!

本日もblogをご覧いただきありがとうございます(^^) 植物の元気がやや無くなってきたように思います。 土づくり、植物の活性化を目的に栄養剤を作りました!Refarmは水道がありません。 rehealth.hatenablog.comそのため水はポリタンクに入れて保管し、水や…